mercredi 27 février 2019

Tartine Régime


Tartine carré frais légumes.




Ingrédients:


4 tranches de pain complet
4 carré frais 0%
200g de champignons de paris
1 Oignons 
2 gousses d'ail
1 demi poivron vert
1 demi poivron rouge
1 demi poivron jaune
2 cuillères à café d'huile d'olive (vierge extra)
Persil

Etape 1:


Faire suer l'oignon et l'ail dans une poêle ( remplacer la matière grasse par de l'eau si cela accroche)

Puis ajouter les champignons de Paris.



   


Etape 2:


A côté faire revenir les poivrons coupés en lamelles.



Etape 3:


Griller le pain complet, au four ou au grille pain, afin qu'il soit bien croustillant. 

Une fois le pain grillé, étaler le carré frais sur les tartines.





Etape 4:


Ajouter la garniture sur les tartines : tout d'abord les poivrons, puis les champignons.

Finir par un petit filet d'hile d'olive et le persil et déguster. 




 

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